ソーセージ作り体験 at 薬膳小町
2月18日に、霧島にある薬膳小町さんでソーセージ作りのワークショップを行いました。
薬膳小町さんのオーナーは国際薬膳師の資格をお持ちで、ショップには数々のスパイスや、スパイスミックス、薬膳酒、薬膳キットなどが販売されています。
今回のワークショップでは、”水曜日のスパイス”という薬膳小町さんオリジナルのスパイスソルトを使わせていただきました。
参加してくださった方々は、お料理がお好きな方や、アウトドアがお好きな方などがいらっしゃり、和気あいあいとした雰囲気で皆さん作業をされていました。
中には、くろぶたの丘によく行く!という方もいらっしゃいました。
皆さんも、ソーセージ一緒に作ってみませんか? 薬膳小町さんでは、その他にも様々なワークショップが行われていますので、 ぜひインスタグラムでチェックしてみたください。
尚、くろぶたの丘でのソーセージづくり体験は、8名から、予約制になっております。(一か月前予約)