2019年10月16日に南州農場グループの食肉処理場「高山ミートセンター」に今村学園ライセンスアカデミーの学生32名が来社しました。

「食肉処理施設の見学」と南州農場で製造している「ハム・ソーセージの説明と試食」を行いました。初めての食肉処理場に驚かれた学生さんもいたようですが、皆さん真剣に話を聞いてくれていたのが印象的でした。ハム・ソーセージの試食では、頷きながら食べている学生さんも多く、普段食べ慣れているものとの違いを感じてもらえたのではないでしょうか。

南州農場の無添加のハム・ソーセージ「ノン・アッド」の商品を紹介しながら、なぜ無添加で製造することができるのか、その仕組みや取組みなど南州農場のこだわりを説明しました。ここでも、学生の皆さんは真剣な顔で話を聞いていました。

今村学園ライセンスアカデミーの学生の皆さん、南州農場の見学に来ていただきありがとうございました。ぜひ、また見学に来て下さい！