国産畜水産品利用部門で食品産業センター会長賞を受賞しました。

優良ふるさと食品中央コンクールに出品した商品は「南州農場の黒毛和牛熟成生ハム」です。

受賞した生ハムは透き通った脂と赤身のバラのように美しい色合いや、口に入れた瞬間に広がる旨味と甘味が特徴です。