去る2020年11月18日・19日の両日、南州農場の佐多農場、AIセンター、根占農場がJGAPの更新審査を受けました。今回の審査は初回認証から２年目の更新審査となります。

JGAPの理念でもある「農畜産物の安全を確保して消費者を守り、地球環境を保全し、同時に持続的な農業経営を確立すること」を目指し、今後も取り組みを継続していきます。

【補足】JGAPと農場HACCPの違い

JGAPは持続可能性に配慮した農畜産物の調達基準であり、畜産物に関しての以下の7つの要件を設けている。
　 ①食材の安全を確保（農場HACCPの範囲）
　②環境保全に配慮した生産活動
　③作業者の労働安全
　④快適性に配慮した家畜の飼養管理（アニマルウェルフェア）
　⑤農場管理
　⑥家畜衛生
　⑦人権の尊重